Ferme de Palayret

Guillaume et Julien – Martiel, 12

Viande boeuf et volailles

La Ferme de Palayret, située à Martiel dans l’Aveyron, est tenue par Guillaume et Julien depuis 2011 sur 156 ha. Spécialisée dans la production de viande bovine et volailles, elle possède son propre laboratoire d’abattage et atelier de découpe. La ferme met l’accent sur la qualité et le respect de l’environnement, avec des productions certifiées AB (Bovin et cultures). Deux associés et deux salariés travaillent au quotidien pour offrir des produits locaux, frais et tracés, directement de la ferme à votre assiette.